年節將至、天氣冷颼颼、網路購物方便，針對以上三項，網路購物的消費指數節節上升，但是也因買氣增高，糾紛也隨即而上，消費者如何才能買到品質好又安心的應景年貨，為此食品安全專家何中平博士將跳出來提供他近年網購年貨的「經驗談」，分為前、中、後三步驟，杜絕黑心商人再危害國人的身心健康！
前除選擇信譽良好的網路賣家外，選購賣家前應注意產品資訊標明清楚、工廠登記證、消費者服務專線、注意事項、配送方式、產品責任險等作為指標，購買前產品資訊參考如下：
外包裝標記其重要性
品名小心!沒有標示內容物，卻只有圖片僅供參考之食品，小心買到沒有羊肉的羊肉爐！
重量、數量（或容量）美女都有「照騙」可言，美食why not?
依角度、個人觀感而模糊正確資訊，藉由實際重量之標記，避免買到「照騙」之真不才，實不料。
食品添加物名稱何中平博士表示:「使用非法原物料添加在食品上，長期食用，會對人體健康造成危害，雖不會有立即性傷害，但也如同慢性毒品，是形同公共危險」。
多食品中含有10種以上添加物，雖然不一定傷身，但人體體質不同，可能因代謝異常而造成過敏。
廠商資料若有產品發生任何問題，只要找的到負責廠商，叫冤的人一定有窗口可以喊！
有效日期
（製造日期、保存條件）未來食品，長年火鍋湯底您敢吃嗎？消費者要心存疑慮保存期限太長之產品，當然，「酒」例外 。
中收到貨品的同時，別心急食用，收到商品時應從速檢視，確認運送溫度是否符合及外包裝是否清潔與完整，並且留存發票，確認廠商的名稱、地址、電話。
後當寄達的商品不符網路說明時，則依民法第354條以下物之瑕疵擔保規定，向企業經營者請求解除契約、減少價金、不履行之損害賠償或更換無瑕疵之物。若為刷卡付費，可先告發卡銀行先將該筆款項列為爭議帳款，並要求廠商退還刷卡支付的款項，任何消費爭議時，可撥打「1950」全國消費者服務專線。 |
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